Wer Probleme mit den Nieren hat, oder diesen vorbeugen möchte, der kann mit der richtigen Ernährung nachhelfen. Wir verraten dir in diesem Video, welche fünf Lebensmittel unsere Nieren schützen und welche Nahrungsmittel wir bei Nierenbeschwerden unbedingt vermeiden sollten. Wenn du also möchtest dass deine Nieren gut arbeiten, solltest du dir dieses Video unbedingt bis zum Ende anschauen.
- Blumenkohl
Das leckere Gemüse steckt voller Inhaltsstoffe wie Eisen, Kalzium, Selen, Kupfer, Zink und Mangan. Etwas unbekannter sind die sogenannten Senfölglykoside, die ebenfalls im Blumenkohl vorkommen. Diese chemischen Verbindungen senken laut mehreren Studien das Risiko, an Nierenkrebs zu erkranken. Wenn du keinen Blumenkohl magst, kannst du alternativ auch zu anderen Kreuzblütlern greifen, wie Kohlrabi, Rosenkohl oder Weißkohl.
- Ingwer
Ingwer ist ein Wundermittel bei allerlei Beschwerden. So hilft es nicht nur bei Erkältungen und stärkt dein Immunsystem – auch deine Nieren profitieren vom Verzehr. Die enthaltenen Antioxidantien können mit ihrer entzündungshemmenden Wirkung durch Fruktose ausgelöste Nierenschäden verbessern.
- Äpfel
An apple a day keeps the doctor away – diesen Spruch kennst du mit Sicherheit auch. In Bezug auf Nierenprobleme bewahrheitet er sich definitiv. Das in Äpfeln enthaltene Pektin schützt deine Organe nachweislich vor Nierensteinen. Außerdem unterstützen die cholesterinsenkenden und blutzuckerregulierenden Eigenschaften des Apfels unsere Nierengesundheit.
- Zitronensaft
Für einen guten allgemeinen Gesundheitszustand empfiehlt sich generell das Trinken von mindestens zwei Litern Wasser am Tag. Davon profitieren auch deine Nieren, denn die Flüssigkeit spült deine Organe durch und unterstützt den Körper so beim Entgiften. Wenn du jetzt noch einen draufsetzen möchtest, gebe zum reinen Wasser 100 Milliliter frisch gepressten Zitronensaft hinzu. Die Citrate des Saftes bilden überschüssiges Kalzium, welches ansonsten zur Bildung von schmerzhaften Nierensteinen führen kann.
- Buchweizen
Buchweizen ist in Deutschland weniger bekannt, dabei lässt sich das glutenfreie Korn super als Ersatz für reguläres Weizenmehl verwenden. Denn es ist deutlich gesünder! Das etwas nussig schmeckende Buchweizen enthält viel Protein, Eisen, Zink, Magnesium und B-Vitamine. Studien zufolge ist anzunehmen, dass sich Buchweizen positiv auf Nierengeschädigte auswirkt. Während des Konsums dieses gesunden Weizens konnten sich die Entgiftungsorgane signifikant erholen.
Nun weißt du, welche Lebensmittel gut für deine Nieren sind. Aber welche solltest du keinesfalls verzehren, um die Nieren dauerhaft gesund zu halten? Du hast es dir bestimmt schon gedacht: Zucker, Fett, Salz, Süßstoffe, Fleisch und Alkohol sind richtige Nierenproblem-Verursacher. Diese Lebensmittel sollten, der Gesundheit zuliebe, nur in Maßen verzehrt werden. Außerdem empfiehlt es sich, wenn du pro Tag nicht mehr als 0,8g Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht zu dir nimmst, sonst belastest du deine Nieren. Hast du bereits mit Nierenproblemen zu kämpfen, dann solltest du Spinat, Rhabarber, Mangold und Amaranth ebenfalls meiden. Diese Lebensmittel enthalten viel Oxalsäure, die über die Nieren ausgeschieden werden müssen und so zu einer hohen Belastung der Organe führen.